スタッフ紹介

ジョニーのビリヤニ スタッフ紹介

名前:ジョニー[創業者]
役割:全部
コメント:学生時代からインドやアジア各国を放浪して金沢にたどり着きました。タイの途中でついたニックネームがジョニー。こう見えても日本人です。

名前:エリカ
役割:調理
コメント:金沢の老舗ホテルで10年間パティシエとして働いていました。ヨーロッパとインドをミックスした新しい形のお菓子の開発を頑張って参ります!