8月のビリヤニスケジュールはこちらからどうぞ。

カレーの炊込みご飯『ビリヤニ』の専門店、ジョニーのビリヤニへようこそ。

ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられている料理で、お祝いの席などで多く食べられる贅沢なごちそうです。

カレーの上から半分ほど茹でたバスマティライスというインド産のお米を重ね、蒸し合わせて肉の火の通りとお米の炊き具合がぴったり合うようにした炊き込みご飯のようなものです。

ビリヤニへの思いやお店の情報をお知らせします!